Da li znate šta je biotin?

Povezane objave

• Najpopularnija imena beba u svetu i kod nas u 2017! 09/01
• Šta kaže nauka: Koliko su majka i dete uistinu povezani? 11/01
• Da li ste čuli za karamel sir? 30/10

Da li ste čuli za biotin? Ukoliko niste čuli do sada, u daljem tekstu saznajte šta je biotin i za šta je sve dobar za nas i naš organizam!

Biotin je esencijalni nutrijent koji pomaže da se hrana u organizmu pretvori u gorivo, a u isto vreme pomaže razgradnju ugljenih hidrata, masti i proteina. U nastavku pogledajte kako ishranom možete da povećate nivo biotina u telu.

Biotin ima bitnu ulogu u Krebsovom ciklusu, u kojem se stvara energija preko potrebna ćeliji. Takođe bitan je u održavanju korektnog nivoa šećera u krvi, a povezivan je i sa zdravljem kose, kože i noktiju.

Hrana bogata biotinom

• Bademi, orasi i kikiriki odličan su izvor biotina, kao i sunockretove semenke.
• Krompir spada u povrće sa najvećom količinom biotina, Uz to, krompir je bogat beta karotenom, te vitaminom A.
• Konzumiranje životinjske džigerice najefikasniji je način da povećate nivo biotina. Skuvana goveđa džigerica sadrži oko 30 mg biotina.
• Jedan avokado sadrži od 2 do 6 mg biotina, a pored toga, ova voćka bogata je i vitaminom E.
• Skuvano jaje sadrži oko 10mg biotina, dok proteini u živim jajima sprečavaju apsorpciju biotina.
• Kvasac u pivu i hlebu odličan je izvor biotina.
• Pored omega 3 masnih kiselina, losos sadrži i biotin, te uvrstite ovu ribu u jelovnik, makar jednom nedeljno.
• Mleko, sir i jogurt bogati su biotinom, a u kojoj meri, zavisi od vrste samog mlečnog proizvoda.