Zašto je kozije mleko zdravo?

Povezane objave

• Šta uzrokuje bronhijalnu astmu? 06/11
• Majčin poljubac je najbolji lek! 29/08
• Zašto su jagode dobre u trudnoći? 11/05

Mleko i mlečni proizvodi moraju biti sastavni deo ishrane, jer su u pitanju zdrave i neophodne namirnice.

Naime, kada je reč o mleku, kozije mleko je jedno od najzdravijih.

Slično majčinom mleku?

Stručnjaci navode da je sastav kozijeg mleka sličan majčinom. Konzumacijom kozijeg mleka jača imunitet, odnosno ono utiče na lečenje i jačanje pluća. Predstavlja odličan lek u borbi protiv tuberkuloze.

Preporučljivo je dijabetičarima, a takođe utiče na smanjenje rizika nastanka karcinoma pluća.

Sadržaj kozijeg mleka

Mleko sadrži vitamine B1, B2, B6, B12, koji su važni za nervni sistem, zatim vitamin A, kalijum i bakar. Bogato je i mineralnim kalcijumom i fosforom koji igraju bitnu ulogu kada je čvrstina kostiju u pitanju, zatim selenom, cinkom i jakim antioksidanskima. Sadrži dosta manje laktoze od kravljeg mleka.

Konzumacija ovog mleka reguliše se funkciju creva, deluje protivupalno i sprečava pojavu visokog pritiska.

Pored odrđenih nutritivnih i zdravstvenih prednosti, sadrži i antialergijska svojstva, čak se i bolje vari u odnosu na kravlje mleko.

Jedina, možda, negativna strana kozijeg mleka, je specifičan miris i ukus, koji mnogima ne prija, jer sadrži mnogo slobodnih masnih kiselina.